Il coccodamolo è un dolce conosciuto del Sud europeo. Recentemente, il cocodamolo ha sviluppato una certa attenzione in Europa, grazie alla sua dolcezza. Diverse ricette utilizzano il cocodamolo, con le specialità tradizionali agli dolci moderni. Ad esempio, il cocodamolo è un ingrediente essenziale per la preparazione del dolce tipico locale,